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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan
黄金ガニ 超!超!! でっかい!!!_d0135908_15311795.jpg

とても とても
大きな 大きな黄金ガニが入りました!


巨大なカニの重さは
1.45キロというものでした!


これだけ大きなカニとなると
足も太い、甲羅も大きい
食べ応えのあるカニです!

食欲の秋
香住漁港のカニ食べたぁ~い!



# by minatokan | 2021-09-21 15:31 | 旬の味覚
当館 玄関イケスに入りました

9月解禁★黄金ガニ&香住ガニが!!162.png


香住ガニ!黄金ガニ!!入りました_d0135908_14572602.jpg
 香住では、松葉がにと香住がに、そしてもう1種類。
幻の『黄金がに』というカニが水揚げされます。
松葉がにのオスと香住がにのメスから生まれるこのカニは、
漁獲量が非常に少なく、
約2000匹に1匹しか水揚げがありません。
そのため【幻のカニ】と呼ばれています。


●夕食●
 ・黄金かにすき鍋 
 ・蟹刺し
 ・炭火にて焼蟹と蟹味噌の甲羅焼(お客様の目の前でお焼き致します)
 ・香住がに茹で
 ・雑炊
 ・デザート 

※天候により入船がない場合は、こちらより事前にご連絡させて頂きます。
 ご了承くださいませ。




香住ガニ!黄金ガニ!!入りました_d0135908_14593458.jpg
こちらは香住ガニです!




# by minatokan | 2021-09-15 15:00 | 旬の味覚
国立公園内にある!ポツンと1軒宿です!!_d0135908_14244361.jpg
169.png鳥はこんな風にして

地上を見ているんでしょうか168.png

空から眺める 三七十館(みなとかん)です

国立公園内にある 

そうまさに ポツンと1軒宿です

海と山 香住の自然に囲まれて宿です

今の時期 夜空に輝く星も177.png
  ひとりじめして ご覧いただけます

# by minatokan | 2021-09-12 14:25 | その他
関西では ここ香住漁港だけ! _d0135908_16165242.jpg
関西 唯一の水揚げされる
 香住ガニが 9月解禁しました

香住の町は 、カニかにモードでいっぱいです!

瑞々しく、甘くて 美味しい香住ガニ

食欲の秋に

  お腹いっぱい美味しいもん食べにきてね~



# by minatokan | 2021-09-09 16:18 | 地元情報
香住漁港が “紅色″ 一色に! _d0135908_18311754.jpg

9月 香住ガニ漁が解禁になりました!

香住漁港では

水揚げされた 香住ガニ(紅ズワイガニ)は

コンテナいっぱい てんこ盛りになって

並べられています。

綺麗な 紅色に 一面染まったようになります

瑞々しく つやつやした 香住ガニ

甘くて 美味しいぞ~~

※香住ガニは、香住で獲れた紅ズワイガニの通称です。



香住漁港が “紅色″ 一色に! _d0135908_15230682.jpg

# by minatokan | 2021-09-07 18:31 | 旬の味覚