鬼!?
2009年 04月 28日
活きの良いオニエビだったので、並んで写す事ができたのはこの一枚だけ☆
それにしても、このトゲだらけの体はどこを持っても痛そうですね。
よ~く見ると小さい目に、頭にはモヒカンのようなトゲもあって
なんとも愛嬌のある顔で、写真を撮っているとかわいく思えてきました♪
身は他のエビよりしっかりしていてプリップリッ☆
また、味噌がクリーミーでたまらなく美味しいんです(*^。^*)
三七十館や三七十鮨でも、オニエビが手に入ればお出ししております。
しかし、このオニエビ漁獲量が少なく大変貴重な食材になっていて、
食べられた方は運がイイ方かも・・・♪
漁港前の『本店三七十鮨』では、お造り、にぎり、塩焼き、汁物など
新鮮な鬼エビをご賞味いただけますよ!!
(尚、水揚げに変動がございますので、ご了承下さい)
このGWに来て見る価値あり...
お待ちしております。
三七十鮨
兵庫県美方郡香美町香住区香住1772
TEL 0796-36-1262
営業時間 AM11:00~PM10:00
GW中休まず営業しております。
by minatokan
| 2009-04-28 08:53
| 旬の味覚