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by minatokan

大根のお漬物はじまりはじまり~~

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まずは大根が肝心なんです

かつこおばあちゃんはみずみずしい抜きたての大根を

ていねいに洗って準備にかかります

まだ、葉っぱも青々していて

これも別で塩漬けにして細かく切ってアツアツのご飯に

のせて食べると美味しいんです!!

用意する調味料は次回

またご披露します♪

では、とりかかるかな・・・・
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by minatokan | 2008-11-18 01:21 | 地元情報