
少しくすんでいた紅葉した柿の葉を
砂糖水にひたすと・・・・・
うわ~~~っきれいな色に変身
まるで磨いたようにきれいな色が浮き上がりました
ふしぎ不思議♪♪
調理場さんが
料理の前菜などに季節感を出すために
ひと葉でも美しく色を楽しんでいただくように
努力しております
是非、秋を感じるランチに三七十館をご利用下さい
お昼の¥3,000の懐石ランチも好評です
¥5,000コースには香住ガニの丸ごと1匹ボイル付となっています
ご希望で内容も変更できたりします・・・
お問い合わせ下さい
秋の色輝く香住へどうぞおいで下さい!!