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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

港じゅう・・紅いカニでいっぱいWWW

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9月から解禁になっている香住ガニも順調に水揚げされています

海洋深層水をその生息地とする香住ガニは

ミネラルが豊富で甘いしっとりとした身を持ちます

深海から揚がってくるので、地元でないと生のカニには

お目にかかれません

すぐに弱ってしまうからです

松葉ガニより早く慎重に扱わないと

美味しい香住ガニはお客様に提供することができないのです

このジューシーなカニを日帰りでもご利用いただけるよう

昼食のプランもお作りしておりますご利用下さいませ

でも、やっぱりカニはお泊りでの~~んびりと食べたいかも

秋の夜長はゆっくりと・・・三七十館でお過ごし下さい
by minatokan | 2008-09-23 18:15 | 季節のお便り