梨畑一面に咲きだしました
2022年 04月 12日
春の“さくら″の散ること
ここ香住では この白い花が咲き出しました
この花は、さくらではないですよ!
梨の花です
可愛らしい白い花びら
さくらの花ににていますよね~
今日みたいな青空の下で、とても白い花が映えます!
梨の花が咲き これから梨農家さんは、一つひとつの花に受粉作業をされていかれます。
本来、昆虫や風なでで受粉をするんですが
農家さんには それでは間に合わないです!
梨の花が咲くころ、つぼみを摘み、花粉を採取し、2週間程度かけて花1つずつに綿棒などを使って3回程度受粉されるようですよ
まだまだいろんな作業がありますが、
どれも一つ一つ敬寧にしないと 秋の収穫によい物ができません!
大変な作業をされています
私たちは、1つ1つが大事に大切に育てられた梨を頂いているんです
何事もですが、大切に頂かないとだめですね....。
by minatokan
| 2022-04-12 15:28
| 旬の味覚