人気ブログランキング | 話題のタグを見る

当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

キラキラ輝く~ 香住ガニ

キラキラ輝く~ 香住ガニ_d0135908_17245571.jpg
見てみて~
これが香住ガニですよ!

関西では ここ香住漁港だけで水揚げされる『香住ガニ』
瑞々しく、上品な甘みが特徴のズワイガニです

カニスキ鍋用に調理したカニ身の切り口から
キラキラ~ 輝いてますよね~

ジューシーさが見てて感じられます

うぅ~~
口の中に もうカニの旨煮が感じられます

見れるだけじゃなく
食べたぁ~~い! 香住ガニ

by minatokan | 2021-10-19 17:25 | 旬の味覚