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日本夕陽百選の宿『三七十館』 ☆香住の旬☆情報 minatokan.exblog.jp

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当館女将＆スタッフが旬の情報をお届け！

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三七十の味

2021年 08月 28日

カンパチのあら煮です！

三七十独自のに水を使わないで作る甘辛いタレで

こって～り仕上げます！

サッとたきあげるので、

魚の身は白くて　フッワ　フワ

その身を、甘辛いタレにからめて粉山椒と針しょうがで一緒に

頂きます

白ご飯はすすむ１品です

三七十の味_d0135908_17422420.jpg

by minatokan | 2021-08-28 17:44 | 旬の味覚