今年も泳ぎイカが入ってきました♪

先取り！コリッとした食感＆透明感が堪らない～！！！活イカ姿造り。是非ご賞味ください。

★プラン名★
スィスィ泳ぎイカ＆ブランド但馬牛付懐石

★プラン内容 ★

初夏先取りの香住の旬の食材が盛り沢山揃う懐石コース
一押し素材はさっきまで泳いでいた透明な泳ぎイカ『コリっ♪』とした食感と透明感を楽しめる泳ぎイカ姿造や登記書付き但馬牛もＯＫ！涼しげに盛付けたお料理は香住ならではの食材で大満足

（夕食お品書）
・食前酒
・前菜３種
・造り３種
・エテ鰈おろし煮
・但馬牛陶板焼
・天ぷら
・泳ぎイカ姿造
・雑炊
・デザート　　　　　
（お料理日替わり）
☆泳ぎイカは２～３名様で１匹の姿造☆天候により泳ぎイカの入らない事が極まれにございます その時は何か他食材(イセエビ・鮑など）でお楽しみ頂きますご了承下さいませ