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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

今年も見れるよね! この☆GOLD☆マーク!

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知ってますか?

   11月6日解禁の松葉ガニに
     ☆GOLDタグ付・松葉ガ二☆があることを!
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“ 【柴山港産】ブランド松葉ガニのゴールドタグは番ガニのうち、
     重さ1.4キロ以上で漁船、漁協、仲買人がそろって認めた
       カニにのみ与えられる最上級のカニ          ”

 重さ1.4キロって、
 生れたての赤ちゃん4名分 
    4つ子ちゃんを同時に抱っこしているくらいですよ!
 わかります~~? この例え★! ヾ(oゝω・o)ノ))

 
とにかく凄いんです!

だから、当館でも昨シーズンこのGOLDタグを
食べられた方は 数名の方...... そして完全予約制.......でした。

今年はどう~かなぁ~~~
こんなに貴重なカニ 地元人なら なお更食べてなさそぉ~
せめて目の保養にさせて下さい~  (^ω^) 


みなさんは、食べにきてね♪~


11月解禁の松葉ガニも1ヶ月あまり 松葉ガニの予約は早い者勝ちですよ~ 
  当館から、GOLDタグではにですが....
     活★タグ付松葉ガニが食べれるプラン紹介
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≪プラン名≫
 【100%活★柴山松葉蟹】刺・焼・タグ付蟹鍋2・0杯

≪内容≫
  ●○● 2013年11月6日~2014年3月31日●○●

■夕食は、冬当館自慢の松葉蟹のフルコース♪ 【お1人様2・0杯】
柴山港で水揚げされたカニを玄関水槽に活かしておき、お食事の直前にお料理いたします。
まさに香住柴山のブランドカニ三昧をお楽しみいただけます。

・かつ子おばあちゃん自家製梅酒
・【タグ付】かにしゃぶ鍋 ★秘伝の出汁に8秒程通してパクリ!
・カニ味噌しゃぶ
・カニ刺
・炭火にて焼ガニと甲羅焼き ★目前でお焼きしたカニ味噌に蟹しゃぶを付けて食すのも絶品!
・茹でガニ 1杯
・手作り香物3種盛
・かに雑炊
・デザート

別注にて・・蟹天ぷら・期間限定!せこ蟹ボイル 地魚造り 但馬牛などなどご用意出来ます。

♪女性は選べる色浴衣/アロマ・ネイルケアセット無料貸出有。

♪人気のアロマエステ 50分 6.000円より(要予約)
by minatokan | 2013-09-28 12:34 | 季節のお便り