明日は、土用の丑【鰻！シジミ！餅】 あなたはどれ？

はい！　はい！　はぁ～～い！！！！

　やっぱり！私は　夏バテ解消★　エネルギー補充★に

　　　　　　う　★　な★　　ぎ★　なんですが！


知ってました～？？　　【土用のうなぎ】　以外に、
　　　【土用のシジミ】　【土用の餅】ってのがある事？

先日の新聞折り込みチラシの中に　【土用のシジミ】　【土用の餅】の活字が、
　　　あちら　こちらに・・・・。　さっそく調べると

【土用のシジミ】は、旬の食材で良質のタンパク質とビタミンBが豊富に含まれているので、肝臓によく。力が落ちる時期にシジミ汁などにして、頂くと良いと言われているそうです。


【土用の餅】は、夏の土用につく餅、力がつき　暑気あたりを防ぐという意味だそうです。

今年の【土用の丑】は７月２２日（月曜）は、
　皆さんの食卓には　【うなぎ＆シジミ汁＆おはぎ餅】が並ぶ事間違いなしですね♪
　
本店三七十鮨でも　当日【土用丑の日】は店前で備長炭で１本ずつ丁寧に焼くよ～
みんな　みんな　美味しいにおいがする三七十鮨に買いにきてねェ～♪

三七十館からの夏バテ解消おススメで～す
　ヾ(＾Д＾*)ノごちそうだよ～～～♪
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泳ぎイカ！但馬牛！鮑！今旬ご馳走食べ比懐石

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夏の香住を騒がせる主役【泳ぎイカ】目を見張る新鮮な透明な身は、『コリコリ』と噛むほどに甘みが出る。そんな必食★！泳ぎイカと香住・但馬の海の幸他盛り沢山揃う懐石コース

（夕食お品書）
・食前酒　・前菜３種　・造り３種
・エテ鰈おろし煮　・ブランド但馬牛味噌陶板焼
・活アワビの陶板焼き
・香住・柴山港産）泳ぎイカ姿造り
　　※【スダチ＆塩　ネギ＆出汁　わさび＆しょう油】で味比べ
・もずく雑炊　・デザート　　　　　
（お料理日替わり）

☆泳ぎイカは２～３名様で１匹の姿造☆天候により泳ぎイカの入らない事が極まれにございます その時は何か他食材(イセエビ・鮑など）でお楽しみ頂きますご了承下さいませ

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　　じゃらん本誌８月号：　【俺の夏宿メシ】特集にて掲載
　　　　三七十館は“Ｐ７９”に載ってるよ！　こちらも見てね♪

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