当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

ヒロセ調理長の~ごぞんじですか~NO2

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これこれ。。。。!

一体。。。何の花かおわかりになりますか???

これはつぼみで。。。花が咲くとレモン色のうす~~~い花びらを広げ

大輪のハイビスカスのようにきれいです。。。。

花びらは。。。さっと湯に通し、酢の物にして食べることができるんですよ♪

しゃきしゃきっとした歯ごたえで、とても珍味です♪

花だけでも十分に楽しめるのですが。。。

ここから。。。しばらくすると。。。空に向かってなにやら伸びてくるのです

けっこうウブゲが生えています。。。ヾ(´゚Д゚`;)ゝ

上に向けてどんどん大きくなっていくんです!!!

( *´艸`)さあもうお分かりの方があるかと思いますが。。。。

では次回この答えと生えて来た物体をお見せしますね

赤い色の 生け花用もあるということですよ~~??

さて・・・三七十館ではただ今「タイムセール」開催中です!

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泳ぎイカ!但馬牛!鮑!今が旬のご馳走を食べ比べ懐石もおススメです!
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【7月タイムセール限定!】期間**7/1~7/7**
日本酒1合 or ソフトドリンク の夕食時ワンドリンクをサービス!(1泊2食の方に限り)

【ご利用期間 2013年 7月1日~31日】 
夏の香住を騒がせる主役【泳ぎイカ】 
目を見張る新鮮な透明な身は、『コリコリ』と噛むほどに甘みが出る。そんな必食★!泳ぎイカと香住・但馬の海の幸他盛り沢山揃う懐石コース

(夕食お品書)
・食前酒
・前菜3種
・造り3種
・香住港産) エテ鰈おろし煮
・ブランド但馬牛味噌陶板焼
・活アワビの陶板焼き
・香住・柴山港産)泳ぎイカ姿造り
  ※【スダチ&塩 ネギ&出汁 わさび&しょう油】で味比べ
・もずく雑炊
・デザート     
(お料理日替わり)

☆泳ぎイカは2~3名様で1匹の姿造☆天候により泳ぎイカの入らない事が極まれにございます その時は何か他食材(イセエビ・鮑など)でお楽しみ頂きますご了承下さいませ

♪夏の特典
7月~9月1日 お泊りの方へ、バナナボート・磯釣り等マリンスポーツ無料体験付きです。
今子浦海水浴場まで車で3分(無料送迎有

  じゃらん本誌掲載中
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by minatokan | 2013-07-02 00:17 | お得情報