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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

新しいスタート♪(>▽・)~part.2

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4月になり、

本店;三七十鮨の調理場にも新しい顔が増えましたよ(^^)


ニューフェイス、2人目のご紹介~♪


彼の名は岸本くん!!

ちょっと大人しめですが、

毎日どんな仕事でも真面目に取り組んでおります☆


香住の海の新鮮な魚貝類を使い、

新鮮ならではの味を出した料理が作れるよな調理師になりたいとのこと。。。


まだ入りたてで緊張が続いてますが、

調理長達を見習ってがんばっていきますので、

温かく見守ってください☆
by minatokan | 2011-04-06 14:00 | 季節のお便り