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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

~鬼は外 福は内~

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節分には恵方巻!! 今年は西南西になりま~す。
関西では、節分の日に巻き寿司(恵方巻)をその年の恵方に向かって丸ごと食べ
幸運を願う風習があります♪

~恵方巻こうやって食べよう~
①太巻きを1人1本ずつ用意する。
 巻き寿司は「縁を切らない」ために切らずに丸ごと1本!
 寿司を鬼の金棒に見立て、それを食べることで「厄を払う」という意味もあります。

②恵方を向く。

③願いを込めて無言で食べる。
 しゃべると「口から幸運が逃げてしまう」と言われています。

全部食べ終わるまでは大変ですが、頑張って食べましょう(゚∇^d)

みなさん、どんな願い事をされるんでしょうね☆
私は、無病息災、商売繁盛、楽しいブログが書けますように。。。
たくさん願い過ぎですか!?
太巻きを一本食べる間にもっと出てきそうですけどね(*^▽^*)ゞ

本店≪三七十鮨≫でも、節分の巻寿司のご予約を承っております。
豆まきと一緒に恵方巻もどうぞ☆
by minatokan | 2010-01-30 23:14 | 季節のお便り