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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

やっぱり!最後の絞めはこれでしょう♪~

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当館のお出しするカニ料理には、


    
     о 自家製かにスキ出汁にくぐらせて食べる♪しゃぶ鍋~
     о 繊維1本1本から、美味しさが感じるかに刺し~ 
     о 香ばしさがたまらない!炭火で焼いた焼き蟹&甲羅味噌焼き~
     о 絶妙な塩加減で、蟹の甘さがキワダツ!!!茹でカニ~

でご用意しております。お腹いっぱい蟹料理召しあがって頂きます。



そして仕上げは、何と言っても

          ・・・・・・
カニのエキスが “フンダン” に出た。 
   

     かに雑炊でしょう~

これを食べなきゃ 蟹料理は終わらない!


当館が、お勧めする蟹雑炊は・・・
 当館でお出ししている 美味しいぃ~ 
   
   ポン酢を 1滴♪~ 2滴♪~と すこーしだけ出来上がった蟹雑炊に入れます。


さっきまで、もぉぉぉーお腹いっぱーい食べれないと言ってても
ポン酢を入れることにより、サッパリとして
さらさら~ッと食べれちゃいます。


ぜひ、この召しあがり方を一度お試し下さい。(^ω^*)
by minatokan | 2009-09-11 12:50 | その他