当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

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当館は、お料理のコース以外にも

お客様のご希望にて

1品料理も追加メニューにてご用意しております。


その中の一つご紹介♪~


これは、 

    “ かに身入り茶椀蒸し ” です。



何度食べても 飽きの来ない茶碗蒸し。。。


各家々の味がでる 茶碗蒸し。。。


体が温まる 茶碗蒸し。。。


出汁への拘り~ 卵の分量で違いがでる 茶碗蒸し。。。



当館でも出汁から拘り手作りの茶碗蒸しをお出ししております。



今日は、更に嬉しいのが、当館もう一つの茶碗蒸しのお知らせ


   今の旬のカニの身がはいった 茶碗蒸しです。


あぁぁぁぁぁ~ 私も食べたたぁ~~い 茶碗蒸しぃ~ (^Ш^)



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by minatokan | 2010-09-30 20:19 | 旬の味覚

向こう側に。。。

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陽が落ちる時間もだいぶ早くなってきたように感じますね(^^)



陽が落ちて、辺りが薄暗くなってくると

水平線上にポツ..ポツ..と小さな明かりが見えてきます(・o・)



『漁火』です☆


夜間、漁をする際、魚が集まりやすくする為の明かりです☆


遠くから見ると、

一つ一つは小さな明かりですが、

その明かりがいくつも揃えば綺麗なものなんですよ(^_^)


陽が落ちた後にも

ちょっとした海の景色を楽しめるって、、、


なんか良いですよね(*^▽^*)




余談ですが...

『漁火』という漢字...

私はずっと「りょうび」と読んでいました(恥)
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by minatokan | 2010-09-30 12:01
ここ 三七十館がある 香美町

香住&村岡&小代の地区が合併し香美町となりました。


香美町より発行される 
   “香美町パンフレット” は、

  9月~来年8月までのイベント情報
  香美町グルメ・観光・温泉と
  楽しい~ 知りたい内容満載です。


今回より 可愛いモデルさんがマップの案内係に入り
とても 見やすい わかりやすく出来上がっています。


ぜひ皆さんも香美町マップをみて
行きたい所 穴場チェックに活用して下さい。


ご希望のお客様は
当館パンフレットと一緒に送りさせて頂きます (^ω^)

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by minatokan | 2010-09-30 02:18 | お得情報
当館お勧め スィーツ♪


お持ち帰りできますよ☆


その名も。。。

☆☆☆幸せのこうのとりロールケーキ☆☆☆


こうのとりの翼のように真っ白なクリームを、

「こうのとり育むお米」の米粉入りスポンジケーキで包みました(*^^*)


ミルキーでふわふわなクリームと

弾力のあるスポンジケーキ。。。


一口食べればちょっとした幸せに包まれます( ̄▽ ̄)゚゚゚


当館へお越しの際は、

是非お持ち帰りください(^_^)ノ

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by minatokan | 2010-09-29 12:00
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『こしき』...

漢字で書くと難しいですね(^^;)


『こしき』というのは、
日本酒の主原料であるお米を蒸す為の桶のことだそうです。

もち米を蒸す時に使う「せいろ」を大きくしたような感じですね(^^)




香住の農家の方もその昔、

冬の時期は酒屋へ出稼ぎに行かれる方もあったそうです( ̄□ ̄;)


でも自分たちで丹精込めて造ったからこそ、

美味しくいただけるのでしょう(*^_^*)
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by minatokan | 2010-09-28 12:03
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GET!!しなくちゃ損損!!

このブログをご覧の方はラッキー!!

突然ですが!!!!!


当館からの嬉しい情報です!!!!!



今週週末 10月2日(土曜)が通常料金の10%OFF

平日料金にて全プランご利用頂けることになりましたぁーーーー!


お部屋タイプは、
  
       日本海の見えるお部屋和室

        山側のお部屋和室


こちらのお部屋タイプに限りますので ご了承くださいませ。
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by minatokan | 2010-09-28 01:33 | お得情報
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突然ですが!!!!!


当館からの嬉しい情報です!!!!!



今週週末 10月2日(土曜)が通常料金の10%OFF

平日料金にて全プランご利用頂けることになりましたぁーーーー!


お部屋タイプは、
  
       日本海の見えるお部屋和室

        山側のお部屋和室


こちらのお部屋タイプに限りますので ご了承くださいませ。
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by minatokan | 2010-09-27 15:36 | お得情報
本日は鰆(さわら)が大漁でした!!


もちろん『おくどさん小柴』へも

新鮮なまま向かいましたよ(^^)


他にもカマスなど大漁に獲れたみたいです☆



こうして並べてみると綺麗ですね、鰆。。。


一体どんな風に調理されるのでしょうか(^▽^)


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by minatokan | 2010-09-27 11:57
このおいしい。。おいしい。。香住カニを!!!

平日料金にてお召し上がり頂けるチャンスで~す♪

平日料金はあと1部屋だけですよ~~~(^ω^)」」」」
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by minatokan | 2010-09-24 19:49 | お得情報
☆ 眩しい~~ くらいの色♪  ☆



     ☆  今 まさに 旬の味  ☆


       ☆ 香住ガニ ☆



瑞々しい かに カニのエキスたーぷりの

香住ガニの茹でたてをお届けできるんです!!!




6匹入りの香住ガニ 

更に 

三七十オリジナルぽん酢 & かに味噌 
当館自慢の味 3つを香住・三七十館より直送いたします!!!


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by minatokan | 2010-09-24 12:08