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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

本日も新鮮ガニ!大量に入荷しました!! 

香住ガニ 本日もたくさん漁獲があり

当館にも入荷しました

真っ赤な キレイな色の “香住ガニ”

ぎっしり!カゴに詰められて運ばれてきました(^^)

みんな お腹を上にして入っています

≪Question★≫
  カゴに入っているカニの向き
  お腹を上にして入っているのはどうしてでしょうか?

≪答え☆≫
  甲羅を上にして入れると
  甲羅の中の 旨い 味噌・カニエキスが 
  流れでてしまいす! (>_<) 
  それを防いでいるのでしたぁ~ 


 タグ付き香住ガニが堪能できる お勧めプランのご紹介
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<プラン名>  
  これは絶品★タグ付【極上】特選香住蟹フルコース

<内容>
  【期間 2013年9月~2014年3月まで】
      ※11月~3月は平日限定

【特選香住かにフルコース】は香住漁港でとれたての紅ズワイ蟹の『番蟹』ともいうべき蟹を召し上がって頂きます。 やや、松葉蟹っぽいこのカニは贅沢な身の入りと味噌も旨いのです!
三七十館の蟹フルコースは、お一人様2匹半のボリュームで贅沢な内容をこの値段

●夕食お品書●
 ・蟹スキしゃぶ鍋
 ・蟹刺し
 ・炭火にて焼蟹と蟹味噌の甲羅焼(お客様の目の前でお焼き致します)
 ・ボイル蟹
 ・雑炊
 ・デザート

●夕食は部屋だし・別室個室にてご準備します
●別注にて鮑、喉黒、但馬牛等ご用意できます。事前にお問い合わせ下さい

◇秋の紅葉スポット
 額縁の中の絵の様な紅葉で知られる、豊岡市但東町相田の 安国寺まで車で1時間半


じゃらん本誌掲載中【直前割・直前割引・直前予約・直前プラン】



本日も新鮮ガニ!大量に入荷しました!!  _d0135908_15272734.jpg

by minatokan | 2013-09-20 15:27 | 旬の味覚