当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

今!旬!香住ガニ美味しいですよ~(⌒¬⌒*)オシシィ


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【究極】ブランド三昧プレミアムフルコース
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[ プラン内容 ]

 【期間 2013年 9月~11月】

こちらのプランは、『香住カニフルコース』に、当館大人気の『春の海幸5大ブランド』の代表食材“うに・鮑・桜エビ”更に!但馬牛までつけちゃう!ブランド三昧の食材ばかりが勢ぞろいの究極のコースです。

●夕食●
・食前酒
・前菜
・香住蟹・・・カニしゃぶ鍋・カニ刺身・焼き蟹&甲羅焼き・茹で蟹・蟹雑炊のフルコース
  ★秘伝の出汁に8秒程通してパクッ。炭火で焼いたカニ味噌を付けて食すのも絶品!
・豪華舟盛・・・サザエ・海老などその日の獲れたピチピチ魚介を日替りで
・生うに(2名様板うに1枚)はそのままお造り&うに丼にしてもOK
・焼物は、お客様の目前で炭火にて“鮑の丸かじり・香住蟹・桜エビ”をお焼きします。
・但馬牛ステーキは、お客様のお好みの焼き加減をお伺いし焼いた物をお出しします。
・香物
・デザート 

 【女性の特典付】

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by minatokan | 2013-09-13 10:14 | 旬の味覚