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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

♪柴山港産活番ガニのコースもご用意しております!!

♪柴山港産活番ガニのコースもご用意しております!! _d0135908_1442573.jpg

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タグ付【ブランド柴山蟹】柴山港産活番ガニフルコ-ス

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●○●期間2011年11月7日(月)~2012年3月31日(土)●○●

その日柴山港で水揚げされた最上級の【蟹・番ガニ】を玄関水槽に活かしておき、お食事の直前にお料理いたします。
使用する蟹のランクが1番~3番までの最上級のカニを蟹しゃぶ鍋で召しあって頂きます。
大きさも見事!一度は食べてみたい香住柴山の贅沢極まる極上プランです!!

■夕食は、冬当館自慢の活ガニ/松葉カニフルコース♪【 お1人様2.5匹 】
・自家製梅酒
・カニしゃぶ鍋 ★秘伝の出汁に8秒程通してパクリ!
・カニ味噌しゃぶ
・カニ刺
・炭火にて焼ガニと甲羅焼き ★目前でお焼きしたカニ味噌に蟹しゃぶを付けて食すのも絶品!
・ゆでガニ
・雑炊
・デザート

別注にて・・蟹天ぷら・期間限定!せこ蟹ボイル 地魚造り 但馬牛などなどご用意出来ます。

♪女性は選べる色浴衣/アロマ・ネイルケアセット無料貸出有

♪人気のフェイシャルエステ 30分 2.300円より(要予約)

♪冬限定の京阪神よりカニバス直行便があります。詳しくはお問合せくださいませ。
by minatokan | 2011-11-22 14:04 | 旬の味覚