朝食のこの一杯!めっちゃ美味しいよ~(^з^)
2011年 11月 03日
これは、冬の松葉かにシーズンが始まるとお出しする
せこ蟹のお味噌汁ですo(≧▽≦)o♪
ここ香住では、松葉かにの『メス蟹』を『セコ蟹』と言います♪
オス蟹とは違い、とても とても小さな蟹ですが
大きさでバカにしてはいけません!!!!
セコ蟹の甲羅の中には、美味しい 美味しい 『蟹子』&『味噌』が
ぎっちり入っています。
それが とても美味しい出汁を出すんですよ(^з^)
是非、二日酔いの朝、 朝食の1杯にこの美味しいお味噌汁を
お召上がり下さいませェ~~~~~
さぁ~ 今シーズンもあと数日
11月6日(日曜)いよいよ待ちに待った松葉蟹漁が解禁です♪
↓こんなプランいかかですか(*^_^*) ↓
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訳あり】香住蟹1.5匹&活地アワビ13500円特別プラン
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[ プラン内容 ]
◆香住蟹コース激安お得プラン◆に、
活きた地元アワビの炭火焼きの組み合わせプランが出ました!
【2011年9月6日(火)~11月30日(水)まで期間限定】
※こちらのプランは、水揚げの際指が少し落ちたり・不揃いだったりと少し訳ありの蟹をお料理しております。
しかし!香住ガニの鮮度や味には全く変わりありません!
コースには香住蟹を【1.5杯】使いました!
更に、お客様の目の前で肉厚の活アワビを目の前でお焼き致します。
アワビは、お好みでお造りのどちらかで召し上がって頂くことも出来ます
(夕食お品書き)
・かつ子おばあちゃんの自家製梅酒
・カニしゃぶ鍋
・カニ刺し
・香住港産 赤イカ.海老お造り
・炭火にて、焼き蟹&甲羅焼&活地アワビを目の前でお焼き致します
・茹で蟹
・かに雑炊
・自家製香物
・デザート
【女性のお客様へ嬉しい特典付き】
・20種類以上ある柄の中よりお好きな色浴衣をお選び頂きます。
・ネイル・アロマの無料貸出あり
:男女問わず大人気!!!!アロマエステ 6.000円~(要予約/有料)