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当館女将&スタッフが旬の情報をお届け!


by minatokan

★香住漁港自慢◆四季の海幸【香住風懐石】プラン

★香住漁港自慢◆四季の海幸【香住風懐石】プラン _d0135908_0564966.jpg

[ プラン内容 ]
【期間 ~2011年8月末】
★☆一年通してご利用頂け、香住漁港でとれたての旬の食材を活かした豪華懐石コース。
その日水揚げされた魚介類で献立も日替わりで決まるという贅沢さです。★☆

四季の旬の幸品々・・・
★春・・・桜海老おどり喰い・ほたるイカしゃぶしゃぶ・香住かにボイル・山菜料理

★春・夏・・・岩牡蠣・サザエ・活イカは、天然塩とスダチで頂くという素材の活かし方にもご注目下さい。

★秋・・・但馬牛・香住蟹・松茸の土瓶蒸しやきのこご飯などの山の幸も入って参ります。

★冬・・・松葉かにボイル・のど黒・たら&あんこう鍋/ハタハタ鍋と一人鍋も各種

食以外にも・・・

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by minatokan | 2011-03-17 00:57 | お得情報