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by minatokan

つやつやの脚線美

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香住カニの魅力は

つっやつやに光る香住カニの身には

タウリン・キトサンなどの他ミネラルがたくさん含まれています♪


タウリンは血圧を正常に保つほか、心臓機能を強化させ肝臓の機能を高める効果があり、

キトサンは免疫力の向上、細胞の活性化など、

香住蟹に含まれるミネラルはとても健康に良いんですね☆


そしてカニの身の一本一本の繊維に旨みがあり、

一口食べると、とても甘く瑞々しいのが香住蟹です♪


松葉蟹が終わったら、今度はこの香住蟹が始まります(^-^)


今から待ち遠しいですね♪
by minatokan | 2011-02-17 19:46 | 旬の味覚