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by minatokan

天日干し~♪♪

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本日の香住は  
  !!!☆ 快 晴 ☆!!!
  となっております♪
近畿地方はどこも良いお天気になっているようで、
今のうちに、お布団や洗濯物を干しておこうと
考えておられる方も多いんではないでしょうか?

香住でもお布団や洗濯物はもちろん!!
こんな物もあちこちでたくさん干してありますよ☆彡
   ≪テングサ≫です♪
最初テングサは赤茶色をしているんですが、
天日干しをしていくにつれ、白くなっていくんです。
これを煮出した汁で作るのが、ところてんや寒天になります(^^)b

水溶性の食物繊維タップリで、満腹感が得られるのに低カロリー
という事で、ダイエットや美容食品として食べられています♪

今日は暑いので、冷たいところてんが食べたいですね(*^_^*)
by minatokan | 2010-06-17 11:40 | 旬の味覚