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by minatokan

春・海の幸5大ブランド&但馬牛プラン

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[ プラン内容 ]
【期間 2010年3月23日(火)~5月31日(月)】
その名の通り海幸5大ブランドの”うに・ノドグロ・鮑・香住ガニ・桜エビ”更に!!但馬牛までつけちゃう贅沢な懐石コースです。

●夕食●

・かつこおばあちゃん自家製梅酒

・旬の前菜五種盛合せ

・香住港産地魚造り

・生うに(2名様板うに1枚)はそのままお造り&うに丼にしても食べてもOKお好みで♪

・焼き物には“ノドグロの一夜干しをはじめ、アワビの丸かじり・香住ガニ・桜エビ・サザエ”を炭   火にてお焼きします。
 (ノドグロは調理場にてお焼きします)

・但馬牛のすき焼(一人用小鍋)

・お吸い物

・デザート    以上

●別注にて●
 但馬牛のサイコロステーキ2,625円 (要予約)
 当時のお勧めの魚をご希望の調理方法で召し上がって頂かます。

◎●◎女性の方には嬉しい、アロマオイル・ネイル・色浴衣の貸出無料♪

◎●◎有料にてフェイシャルエステもございます(2,300円~要予約)
by minatokan | 2010-01-16 21:57 | 旬の味覚