9月に解禁なったばかりの『香住ガニ』
今朝、市場から仕入れてきた『活ガニ』です!
三七十館の玄関にある水槽で活かしてあります。
よく見ると、カニの足に白いものが?
この白いタグが付いているのは、立派なカニの証!!なんですよ!
タグにはちゃんと船の名前も入っています。
この秋の味覚の一等賞ですね!
三七十館では、香住ガニのフルコースをご用意しております。
ご注文が入ればすぐ、お料理出来ますよ(*^_^*)
(当日、60分前のご予約いただきます。また個室にてご案内させて頂きます)
お待ちしております。